致力于做生态绿色健康的藏区特产

藏区发现的特色、品质、生态的好产品

订购产品热线:

13551987878

搜索关键字:

当前位置: 首页 新闻资讯 百科知识
新闻资讯

服务热线

13551987878
四川坛子肉,肉放坛子里保存,越久越香

时间:2020-05-25 09:48:22

摘 要:

坛子肉,试做的。一天儿子买了二坛坛子肉回家,味道还不错吧。对于一个爱好美食的爱好者,吃了好吃的总想要试着做,提高自已的厨艺。


坛子肉,试做的。一天儿子买了二坛坛子肉回家,味道还不错吧。对于一个爱好美食的爱好者,吃了好吃的总想要试着做,提高自已的厨艺。一天买了一些五花试做了这款坛子肉,味道还真不错好有味道,

原料:五花肉、黑豆豉、盐、油、辣椒面、孜然粉、八角粉、生抽、芝麻、鸡精、糖、生粉。

做法步骤:

**步、五花肉用盐,甜酒,孜然粉,生粉,八角粉,辣椒粉揉匀腌制一至二天入味

第2步、腌好的五花肉铺进空气炸锅内胆上

第3步、放进空气炸里里

第4步、用200度火力炸40分钟

第5步、炸好的五化肉

第6步、切片

第7步、备辣椒面,黑豆豉

第8步、用热油调成辣椒汁

第9步、或烧油下入黑豆豉炒片刻关火下入肉片,辣椒粉,芝麻,精,鸡精炒匀

**0步、待冷却后装进坛子里

**1步、盖上内盖子

**2步、坛边用植物油锁口,腌半个月以上就可以开坛了。

小贴士:坛边用植物油锁口,腌半个月以上就可以开坛了。




部分图文转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除


【推荐文章】
  • 人少景美!雅江这几处隐世之地,美丽而圣洁处处是天堂|遇见康巴

    了解更多
  • 家常菜:坛子肉,硬核肉菜,软糯咸鲜小口大满足

    了解更多
  • 四川新闻|雅江:松茸上市,网络带货销路广

    了解更多
Copyright © 2021 雅江县藏地发现商贸有限公司|藏香猪坛子肉|特产 All Rights Reserved.蜀ICP备20014455号-1川公网安备 51332502000004号 技术支持:万商云集

<

在线客服

咨询热线

13551987878