"虫草既可作为中药材使用，也可作为平时生活中**饮食来吃，那么生活中虫草的吃法有哪些？"

❶虫草泡水吃法：

简单、有效

取1克冬虫夏草洗净后放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次取的虫草泡5～6遍，泡完时喝完水再将虫草嚼服咽下。

❷虫草研末冲服吃法：

方便、有效

“每天取**量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次。

❸虫草煲汤吃法：

可全家享用

待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。

❹虫草熬粥吃法：

健康、**

将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮，待粥煮好后喝粥吃虫草。

❺虫草泡酒吃法：

别样吃法

取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒500ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。

虫草是一种主要针对成年人的补养药，尤其适于中老年人，青年人也可以吃服，但不是太适合小孩子吃服。下面看看不同年龄阶段的服用方法！

20岁以下的人群（少年、儿童、婴幼儿），身体还处于生长发育阶段，具有较强的可塑性，应尽量不要服用冬虫夏草，除非为了治病经医生建议或者开具**才可以服用。

年龄在20～30岁的青年人群，体质处于颠峰阶段，如果身体健康，则不需要服用冬虫夏草，我们也不推荐通过服用冬虫夏草来保健，如果身体有病，或者因不良生活习惯（如经常熬夜、经常抽烟喝酒、纵欲等）引起的亚健康，则可以服用冬虫夏草来治病或保健。

年龄在30～40岁的中青年人，身体组织器官功能开始出现缓慢衰退，而且这个年龄段人群大多已成家，处于事业的高速发展阶段，家庭与事业需要兼顾，比其他年龄段的人更忙碌，精力消耗特别大，需要注重保健，适合服用冬虫夏草，经济条件如果允许我们推荐服用冬虫夏草。

对于40～55岁的中老年人，人体各组织器官的功能开始出现明显的衰退，55岁以上的老年人，组织器官已呈现明显的老化，所以中老年人是大多数**与重病的主要发病人群，因此冬虫夏草在中老年人群中的应用范围广，而且适合服用。

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来源：今日头条

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