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为什么冬虫夏草目前还无法实现纯人工种植?

时间:2020-11-06 14:25:59

摘 要:

冬虫夏草是一种珍贵的中药材,至今无法实现人工种植,很多朋友说,见过市场上有卖人工种植虫草的。对此我想说,市面上的人工种植虫草,是不具备纯野生冬虫夏草的营养功效的,并不能算是好的冬虫夏草! 为什么冬虫夏草人工种植这么难?主要有以下几种原因 1. 冬虫夏草纯正菌种分离困难 ① 获得纯正菌种是冬虫夏草人工栽培的技术关键。 冬虫夏草真菌生长缓慢,加之常常伴生其它菌类,因此分离纯正菌株较为困难。 从1980年至今,从

冬虫夏草是一种珍贵的中药材,至今无法实现人工种植,很多朋友说,见过市场上有卖人工种植虫草的。对此我想说,市面上的人工种植虫草,是不具备纯野生冬虫夏草的营养功效的,并不能算是好的冬虫夏草!


为什么冬虫夏草人工种植这么难?主要有以下几种原因


1. 冬虫夏草纯正菌种分离困难


① 获得纯正菌种是冬虫夏草人工栽培的技术关键。

冬虫夏草真菌生长缓慢,加之常常伴生其它菌类,因此分离纯正菌株较为困难。

从1980年至今,从冬虫夏草上分离出的无性阶段菌株共11属22个菌种,因缺乏足够证据,学术界一直难于达成共识。直至2005年10月,我国研究者才达成基本一致意见,中国被毛孢是冬虫夏草的无性阶段菌种。

② 分离出的纯正菌种在实验室培养很难进入有性阶段长出子座,只能得到营养阶段产物—菌丝体,进入无性世代,产生无性的分生孢子。许多学者认为,冬虫夏草菌在 青藏高原蝠蛾属昆虫体内能够正常发育并得以向有性阶段过渡,须依靠其专一性寄主体内外的某些特殊成分才能完成。而且这一机制,目前尚不明确。

③ 冬虫夏草生长在野外、在土壤中完成其复杂的生命过程,在其生命过程中,不仅仅是冬虫夏草真菌感染虫体,同时也会沾染其它杂菌,甚至也有可能某些菌在冬虫夏 草这一生命形态的过程中,也参与了一些方面。这一过程至今科学家还没有**研究透彻,这也是目前虽然很多**外的科研机构进行了长期大量的研究实验,冬虫 夏草仍然是不能够人工复制的原因之一。


2.养虫:冬虫夏草的人工栽培,需要大量的寄主虫源

虽然目前已经发现的冬虫夏草寄主除主要寄主虫草蝙蝠蛾外,已经有报导的分布在青藏高原蝙蝠蛾属另外30余种蝠蛾亦与冬虫夏草的寄主有关。但,由于蝙蝠蛾科 昆虫是一类嗜低温、高海拔生存种类,生活在青藏高原这一特定的环境中,自然条件下一个完整的生长周期需要4-5年时间。而且其幼虫在土壤中需要经过5-6 次蜕皮,才能成熟化蛹,幼虫在蜕皮时如果幼虫密度高容易互相残杀和死亡。诸多情况,导致目前冬虫夏草寄主蝙蝠蛾的大批量人工培养还是一个难题。

3.接种侵染途尚未研究清楚

能感染寄主的冬虫夏草菌,须是成熟的有性生殖孢子或中国被毛孢菌丝体。而且,只有在特定环境(如降雨、温度、土壤中微量元素等的含量等)、幼虫达到** 时期(4-5龄)且在蜕皮高峰期等条件下才易于侵染,形成冬虫夏草。而这些条件是青藏高原,是在人工环境下很难模拟的。

4. 环境复杂多变难以模拟

冬虫夏草是青藏高原高山雪线以上的类群。高原气候独特,紫外光照强烈,而且高山草甸中蓼属植物丰富,能够为蝙蝠蛾属昆虫提供足够的食源,这是完成冬虫夏草生活史的基本保证。培菌、养虫、菌虫侵染是人工培养冬虫夏草的必要环节。

如在其他地区人工培养,除了这三个环节外,还须模拟适宜三个环节的环境条件。这在理论上是可行的,但实践中操作难度非常大。目前,仅在实验室中可以模拟高原的生态环境,但成本非常高。同时,大规模饲养蝙蝠蛾幼虫和培养虫草属菌的技术仍未解决。


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来源:今日头条

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